Cépage : Pinot noir

Age de la vigne : 30 ans

Elevage en fût : 100% pendant 1 an

Temps de garde possible depuis la récolte: 5 ans

Caractèristiques : Une robe pourpre et profonde pour un vin au bouquet très fruis rouges. Il exprime une grande concentration et une grande richesse. Elégant en bouche.

Accords mets et vin : Il accompagnera à merveille une viande grillée, un gibier ou encor un fromage.